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Vient du latin « crassus » qui signifie épais ou charnu.
Les crassula sont essentiellement originaires d’Afrique du Sud.
Les plantes de ce groupe présentent les formes les plus diverses.
Certaines ne dépassent pas 2 cm de hauteur, d’autres atteignent
5 mètres, leur croissance peut être rapide ou lente. Certaines
espèces ne fleurissent qu’une fois, d’autres fleurissent
chaque année. Les fleurs sont en forme d’étoiles à
cinq branches et ont une couleur qui va du blanc au rose. Especes
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